Terug

Valentijnsmenu Enkel in bistro La Pomme d'Or

Vrijdag 14, Zaterdag 15 en Zondag 16 Februari


 

 


Lovecocktail met 3 hartige hapjes

___

Gebrande zalm met oosterse salade, wakamé en honing-mosterd

___

Mechelse koekoek met tarte tatin van witloof, boschampignons, 
gegratineerde aardappeltjes en Adriaan Brouwersaus

OF

Slibtongetjes met groentenpuree

___

Panna cotta met rood fruit en munt

 

€ 50

( exclusief dranken )

 

Van 4 februari tem 25 februari

 Menu : 50 euro    * Menu : 60 euro

 

 Gebakken schartongfilets met salade van spitskool, jus van jeneverbessen, krokantje van kikkererwten

***  (*) Gepocheerde zalm met venkel, prei en een beurre blanc van witte wijn

*** Konijn in Liefmans met pruimen, boerenkool, oesterzwammen en pomme chateau’s

*** Champagnemousse met vijgen in lauriersiroop en gebrande meringue

Menu met gepaste wijnen  +18 +27 €(*)  Het menu wordt enkel per tafel geserveerd.