Terug

Ontdekkingsmenu Menu : 50 / (*) 60 euro

Ontdekkingsmenu
Van 3 september tem 1 oktober

Menu met gepaste wijnen +18 € / +27 € (*)
Het menu wordt enkel per tafel geserveerd.


Carpaccio van coquilles met Japanse salade, sesamzaadjes en kruidenolie

***

(*) Canneloni van lotte, witloof, crumble van Parmaham
en een infusie van Ename blond met truffel

***

Lamsfilet met walnotenkorstje, paksoi, bonen
kasteelaardappelen en jus van rozemarijn

***
Ananas met coulis van munt, sorbet van passievrucht
en beignet van braambes